Panama Rum 1914 41.3 % 70 CL

Ron 1914 on yhdistetty rommeista, joita on kypsytetty 15–22 vuotta. Ron 1914:n on luonut Rum of Panama Corp., ja se on kunnianosoitus Panamalle ja valtamerien väliselle kulkuväylälle. Ensimmäinen julkaisu on nimeltään Edición Gatún. Gatún on Panaman kanavan tärkein järvi ja myös sulun nimi Panaman kanavan Karibianmeren puoleisessa päässä. Se on ”blend”, jossa on mukana jopa 22 vuotta kypsytettyä rommia.

Ron 1914:tä ei tuoteta solera-tyylillä. Ron 1914 on Panamassa valmistettu rommi. Se tislataan Panaman keskisissä provinsseissa ja pullotetaan Panaman kaupungissa. Ron 1914 on erinomainen esimerkki espanjalaisesta rommityylistä. Se sijoittuu superpremium -luokkaan rommin pitkän kypsytyksen vuoksi. Rommi on pehmeä ja moniulotteinen, ja siinä on hyvin kevyt makeuden vivahde kuubalaisen rommiperinteen hengessä.

Tyyli: melassi, espanjalainen tyyli


Sekoite: pääosin kevyt rommi kolonnitislaimesta ja osuus raskaampaa rommia pannutislaimesta.


Tynnyri: ex-bourbon.


Maistelu-/aromikuvaus: Alussa aavistus appelsiinia ja inkivääriä, joita seuraa mieto makeus sekä suklaan ja karamellin vivahde. Hieman korkeampi alkoholipitoisuus 41,3 % (tavanomaiseen espanjalaistyyliseen rommiin verrattuna) antaa Ron 1914:lle enemmän luonnetta kuin vastaaville Keski-Amerikan siemailurommeille.


Jälkimaku: Pitkään kestävä retronasaalinen vaikutelma, joka muuttuu kevyeksi mausteiseksi sävyksi ja tuo mieleen inkiväärin ja pippurin.